दिल की धमनियों को स्वस्थ रखती है ब्रोकली

वैसे तो प्रकृति में पाई जाने वाली सभी सब्जियां हमारे शरीर के लिए बहुत लाभदायक होती हैं, लेकिन कुछ सब्जियों में दूसरों के मुकाबले बहुत अधिक गुण होते हैं। आज हम बात कर रहें हैं ब्रोकली (हरी फूलगोभी) की, जो पुरुषों में सबसे अधिक पाये जाने वाले प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को बहुत कम करती हैं।

ब्रोकली में सल्फोराफेन उच्च मात्रा में पाया जाता हैं जो कि प्रोस्टेट कैंसर की हानिकारक कोशिकाओं की वृद्धि को रोकता हैं। इसके अलावा भी ब्रोकली के बहुत से फायदें हैं.

दिल की बीमारियों से सुरक्षा

ब्रोकली में कैरेटेनॉयड्स ल्यूटिन पाया जाता है। ये दिल की धमनियों को स्वस्थ बनाए रखता है। इसके सेवन से दिल का दौरा पडऩे और अन्य बीमारियों के होने की आशंका कम हो जाती है।

इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मददगार

ब्रोकोली में विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा पायी जाती है। विटामिन सी शरीर में इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने और संक्रमण से बचाव में मदद करता है।

 

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