सेहत और सौंदर्य के लिए बेहद फायदेमंद है सोयाबीन, जानें इस्तेमाल करने का तरीका

प्रोटीन और कई पोषक तत्वों से भरपूर सोयाबीन और उसके व्यंजनों को आप मजेदार स्वाद के लिए जरूर खाते होंगे। सोयाबीन में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है, इसलिए इन्हें खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। सोयाबीन को अक्‍सर लोग हेल्‍थ से जोड़कर ही देखते हैं। बहुत कम लोगों को मालूम होगा कि ये बालों और चेहरे की समस्या को दूर करने में भी कारगर होता है। आइए, जानते हैं कि सोयाबीन के सेवन से कौन से सौन्दर्य लाभ मिल सकते है –

दूर करे कमजोरी: कई लोगों को थोड़ा सा काम करने के बाद ही थकान और कमजोरी फील होने लगती है। ऐसे में सोयाबीन का सेवन शरीर में ऊर्जा को बढ़ाने में सहायक होता है।

मजबूत नाखून : टूटे फूटे नाखून अक्‍सर आपके सेहत का राज खोल देते है।
आपके नाखून की खूबसूरती और चमक इस बात पर निर्भर करती है कि आपके शरीर को सही मात्रा में प्रोटीन मिल रहा है या नहीं। सोयाबीन का सेवन नाखूनों को मजबूत बनाता है।

घने और चमकदार बाल : अगर आपके बाल रूखे-बेजान हो चुके हैं तो सोयाबीन का इस्तेमाल करके आप अपने बालों में नई जान ला सकते हैं। इसमें भारी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, यह आपके बालों को घना व चमकदार बनाने में सहायक होता है।

चेहरे के दाग-धब्बों से छुटकारा : सोयाबीन का सेवन करने के अलावा इसे चेहरे पर लगाना भी फायदेमंद होता है। इसके लिए सोयाबीन को पानी में कुछ घंटे भिगोएं फिर इसे पीसकर पेस्ट बना लें। अब इस पेस्ट को चेहरे पर 15-20 मिनट लगाकर रखें फिर पानी से चेहरा धो ले।

बेसमय झुर्रियों से छुटकारा: बढ़ती उम्र के लक्षणों को बढ़ने से रोकने के लिए भी सोयाबीन का इस्तेमाल करना फायदेमंद रहता है। सोयाबीन का नियमित सेवन करने से शरीर में एस्ट्रोजन बनने लगता है, जो कि दाग-धब्बों और झुर्रियों को दूर करने में मदद करता है।

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